Рецепты

Кабачки с чесночком

Кабачки с чесночком

Ингредиенты

  • Майонез — 100 мл
  • Мука — 100 г
  • Укроп — Немного
  • Петрушка — Немного
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Кабачки — 4 шт (маленькие)
  • Соль (по вкусу)

Кабачки с чесночком отлично подойдут к многим блюдам.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготавливаем продукты. Кабачки нарезаем тонкими кружочками и солим, чеснок давим, укроп и петрушку мелко рубим.

  2. шаг 2
    2

    Кабачки обмакиваем в муку и вылаживаем на разогретую сковороду с растительным маслом.

  3. шаг 3
    3

    Жарим до золотистого цвета на среднем огне.

  4. шаг 4
    4

    В это время, добавляем в майонез укроп, петрушку и чеснок. Хорошо перемешиваем.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Пожаренные кабачки перемазываем слоями смесью из майонеза и зелени. Приятного аппетита