Кабачки с чесночком
Ингредиенты
- Майонез — 100 мл
- Мука — 100 г
- Укроп — Немного
- Петрушка — Немного
- Чеснок — 3 зубчика
- Кабачки — 4 шт (маленькие)
- Соль (по вкусу)
Кабачки с чесночком отлично подойдут к многим блюдам.
Приготовление
-
1Подготавливаем продукты. Кабачки нарезаем тонкими кружочками и солим, чеснок давим, укроп и петрушку мелко рубим.
-
2Кабачки обмакиваем в муку и вылаживаем на разогретую сковороду с растительным маслом.
-
3Жарим до золотистого цвета на среднем огне.
-
4В это время, добавляем в майонез укроп, петрушку и чеснок. Хорошо перемешиваем.
-
5Готово! Пожаренные кабачки перемазываем слоями смесью из майонеза и зелени. Приятного аппетита