Кальмары жареные с луком и майонезом
Ингредиенты
- Кальмары свежие — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Майонез — 150 г
- Вода — 2 л
- Соль (по вкусу)
Свежие кальмары, порезаные кольцами и обжареные на оливковом масле, с луком и майонезом
Приготовление
-
1Отварить кальмары в соленой воде
-
2После варки тушки кальмаров обдать холодной водой
-
3Почистить тушки кальмаров
-
4Обжарить на оливковом масле лук
-
5Обжарить лук, кальмары и майонез на сковороде