Кальмары жареные с луком и майонезом
Ингредиенты
Кальмары свежие - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт
Масло оливковое - 3 ст.л.
Майонез - 150 г
Вода - 2 л
Соль - по вкусу
Свежие кальмары, порезаные кольцами и обжареные на оливковом масле, с луком и майонезом
Приготовление
Отварить кальмары в соленой воде
После варки тушки кальмаров обдать холодной водой
Почистить тушки кальмаров
Обжарить на оливковом масле лук
Обжарить лук, кальмары и майонез на сковороде
