Рецепты

Канапе со слабосоленой скумбрией

Канапе со слабосоленой скумбрией

Ингредиенты

  • слабосоленая скумбрия — 2 шт
  • сахар — 1 ч.л.
  • рисовый дрессинг — 1/2 ч.л.
  • оливковое масло — 1 ст.л.
  • сливочный плавленный сыр — 50 г
  • лук маринованный — 10 шт
  • яйцо куриное отварное — 1-2 шт
  • хлеб черный — 5 кусочков

Вкусно, просто и сытно))

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Берем скумбрию и разделываем на филе.

  2. шаг 2
    2

    Кусочки филе перекладываем в глубокую емкость, посыпаем сахаром, сбрызгиваем дрессингом рисовым и добавляем оливкового масла. Маринуем 1 час.

  3. шаг 3
    3

    Вырезаем кружочки из хлеба и обжариваем без масла с двух сторон.

  4. шаг 4
    4

    Смазываем каждый кусочек сливочным сыром

  5. шаг 5
    5

    Нарезаем кружочками отварное яйцо

  6. шаг 6
    6

    Берем маринованный лук

  7. шаг 7
    7

    На смазанный кружочек хлеба кладем яйцо, затем кусочек скумбрии

  8. шаг 8
    8

    Готово! Сверху шпажкой прокалываем луковичку и вставляем в канапе. Приятного аппетита))