Канапе со слабосоленой скумбрией
Ингредиенты
- слабосоленая скумбрия — 2 шт
- сахар — 1 ч.л.
- рисовый дрессинг — 1/2 ч.л.
- оливковое масло — 1 ст.л.
- сливочный плавленный сыр — 50 г
- лук маринованный — 10 шт
- яйцо куриное отварное — 1-2 шт
- хлеб черный — 5 кусочков
Вкусно, просто и сытно))
Приготовление
-
1Берем скумбрию и разделываем на филе.
-
2Кусочки филе перекладываем в глубокую емкость, посыпаем сахаром, сбрызгиваем дрессингом рисовым и добавляем оливкового масла. Маринуем 1 час.
-
3Вырезаем кружочки из хлеба и обжариваем без масла с двух сторон.
-
4Смазываем каждый кусочек сливочным сыром
-
5Нарезаем кружочками отварное яйцо
-
6Берем маринованный лук
-
7На смазанный кружочек хлеба кладем яйцо, затем кусочек скумбрии
-
8Готово! Сверху шпажкой прокалываем луковичку и вставляем в канапе. Приятного аппетита))