Рецепты
Рецепты: например хачапури

Семга слабосоленая.

Семга слабосоленая.

Ингредиенты

филе семги свежее - 500 г
клементины - 2 шт
соль морская - 2 ч.л.
сахар тростниковый - 3 ч.л.
Вкусные, нежные кусочки семги в фруктовом маринаде.

Приготовление

Подготовим продукты к засолке семги.
Подготовим продукты к засолке семги.
Снимаем коду с рыбы.
Снимаем коду с рыбы.
Нарезаем семгу на ломтики.
Нарезаем семгу на ломтики.
Клементины разрезаем пополам.
Клементины разрезаем пополам.
Кусочки рыбы перекладываем в емкость и посыпаем солью, сахаром.
Кусочки рыбы перекладываем в емкость и посыпаем солью, сахаром.
 рыбу выдавливаем  сок из клементинов и перемешиваем. Ставим в холодильник на сутки.
рыбу выдавливаем сок из клементинов и перемешиваем. Ставим в холодильник на сутки.
Готово! Приятного аппетита))
Готово! Приятного аппетита))