Рецепты
Например: салат из спаржи

Семга слабосоленая.

Семга слабосоленая.

Ингредиенты

  • филе семги свежее — 500 г
  • клементины — 2 шт
  • соль морская — 2 ч.л.
  • сахар тростниковый — 3 ч.л.

Вкусные, нежные кусочки семги в фруктовом маринаде.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовим продукты к засолке семги.

  2. шаг 2
    2

    Снимаем коду с рыбы.

  3. шаг 3
    3

    Нарезаем семгу на ломтики.

  4. шаг 4
    4

    Клементины разрезаем пополам.

  5. шаг 5
    5

    Кусочки рыбы перекладываем в емкость и посыпаем солью, сахаром.

  6. шаг 6
    6

    рыбу выдавливаем сок из клементинов и перемешиваем. Ставим в холодильник на сутки.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Приятного аппетита))