Рецепты

Картофель молодой с базиликом

Картофель молодой с базиликом

Ингредиенты

  • картофель — 1 кг
  • базилик фиолетовый — 1 пучок
  • масло подсолнечное — 3 ст.л.
  • чеснок — 4 зубчика
  • соль (по вкусу)

Молодая картошка - самое летнее блюдо!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Картофель вымыть губкой, чистить не нужно, так как он и так вкусный.

  2. шаг 2
    2

    чеснок очистить и нарезать как можно мельче, у базилика оборать листочки и тоже измельчить.

  3. шаг 3
    3

    Картофель уложить в форму для духовки, выложить зелень и чеснок и полить маслом, хорошо перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут, на первые 20 минут можно прикрыть фольгой.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Подавайте со сметаной, смешанной с укропом.