Рецепты
Рецепты: например канапе

Картофель молодой с базиликом

Картофель молодой с базиликом

Ингредиенты

картофель – 1 кг
масло подсолнечное – 3 столовые ложки
чеснок – 4 зубчика
базилик фиолетовый – 1 пучок
соль – по вкусу
Молодая картошка - самое летнее блюдо!

Приготовление

Картофель вымыть губкой, чистить не нужно, так как он и так вкусный.
Картофель вымыть губкой, чистить не нужно, так как он и так вкусный.
чеснок очистить и нарезать как можно мельче, у базилика оборать листочки и тоже измельчить.
чеснок очистить и нарезать как можно мельче, у базилика оборать листочки и тоже измельчить.
Картофель уложить в форму для духовки, выложить зелень и чеснок и полить маслом, хорошо перемешать.
Картофель уложить в форму для духовки, выложить зелень и чеснок и полить маслом, хорошо перемешать.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут, на первые 20 минут можно прикрыть фольгой.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут, на первые 20 минут можно прикрыть фольгой.
Готово! Подавайте со сметаной, смешанной с укропом.
Готово! Подавайте со сметаной, смешанной с укропом.
Источник: vpuzo.com