Рецепты

Молодой картофель с горчицей

Молодой картофель с горчицей

Ингредиенты

  • молодой картофель — 700 г
  • лимонный сок — 1 ст.л.
  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • лимонная цедра — 1/2 ч.л.
  • горчица — 2 ст.л.

Вообщем-то можно использовать и старый крупный картофель,если порезать его. Получается вкусный гарнир к любому мясному блюду.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Сварим картофель в солен. воде. Готовый картофель затем ополовиним.

  2. шаг 2
    2

    Приготовим горчичный соус. Смешаем оливковое масло,лимонную цедру, сок, горчицу и 1 стол.л горячей воды.

  3. шаг 3
    3

    Смешаем соус и добавим наш картофель.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Наш гарнир готов. Подаем к столу.