Рецепты
Например: суп харчо

Гарнир из зеленой чечевицы

Гарнир из зеленой чечевицы

Ингредиенты

  • Зеленая чечевица — 200 г
  • Сладкий перец — 1.5 шт
  • Репчатый лук — 1 шт
  • Оливковое масло — 30 мл
  • Сладкая кукуруза — 1 початок (свежая)
  • Плавленный сыр — 30 г
  • Соль,специи (по вкусу)

Гарнир из чечевицы и овощей. Много витаминов и очень вкусно !

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Основные продукты.

  2. шаг 2
    2

    Поставить вариться чечевицу на 10-12 мин. Затем воду слить и промыть под холодной водой.Сладкий перец нарезать мелкими кубиками.

  3. шаг 3
    3

    Репчатый лук нарезать мелко и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле.

  4. шаг 4
    4

    Добавить кусочки сладкого перца.Накрыть крышкой и оставить потушиться 10 мин.

  5. шаг 5
    5

    Добавить готовую чечевицу и зерна кукурузы.

  6. шаг 6
    6

    Добавить сыр, размешать и посолить по вкусу.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Гарнир подавать к любому мясному блюду.Приятного аппетита !