Гарнир из зеленой чечевицы
Ингредиенты
- Зеленая чечевица — 200 г
- Сладкий перец — 1.5 шт
- Репчатый лук — 1 шт
- Оливковое масло — 30 мл
- Сладкая кукуруза — 1 початок (свежая)
- Плавленный сыр — 30 г
- Соль,специи (по вкусу)
Гарнир из чечевицы и овощей. Много витаминов и очень вкусно !
Приготовление
-
1Основные продукты.
-
2Поставить вариться чечевицу на 10-12 мин. Затем воду слить и промыть под холодной водой.Сладкий перец нарезать мелкими кубиками.
-
3Репчатый лук нарезать мелко и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле.
-
4Добавить кусочки сладкого перца.Накрыть крышкой и оставить потушиться 10 мин.
-
5Добавить готовую чечевицу и зерна кукурузы.
-
6Добавить сыр, размешать и посолить по вкусу.
-
7Готово! Гарнир подавать к любому мясному блюду.Приятного аппетита !