Рецепты

Свекольный гарнир с баклажанами

Свекольный гарнир с баклажанами

Ингредиенты

  • Баклажаны — 2 шт
  • Свекла — 1 шт
  • Чеснок — 2 зубка
  • Лук репчатый — 1 шт (или ялтинский)
  • Растительное масло (для жарки)
  • Соль,перец (по вкусу)

Очень вкусный и полезный гарнир актуальный для поста.Также это хорошее дополнение к мясным блюдам!Вкусно и в горячем и в холодном виде.Спасибо Людочке beautiful woman.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Свеклу натереть на крупной тёрке, добавить нарезанные кубиками баклажаны и лук.

  2. шаг 2
    2

    Обжаривать на растительном масле около 20-ти минут.Добавить по вкусу соль и перец.

  3. шаг 3
    3

    Готово! За пару минут до готовности выдавить чеснок через пресс.Приятного аппетита!!!!