Рецепты
Например: булочки с изюмом

Запеченные овощи с чесноком

Запеченные овощи с чесноком

Ингредиенты

  • баклажан — 3 шт
  • кабачок — 3 шт
  • чеснок — 1 головка
  • соль перец (по вкусу)
  • масло растительное (по вкусу)

Простой и вкусный гарнир с мясу или рыбе.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    ак как у меня кабачки крупные я взяла их меньше. Овощи вымыть, удалить хвостики. Нарезать кружочками как на жарку. Чеснок почистить.

  2. шаг 2
    2

    Складываем в миску овощи, солим, перчим, добавляем чеснок пропущенный через пресс. Перемешиваем. Даем постоять минут 10. Далее смазываем маслом овощи.

  3. шаг 3
    3

    Выкладываем в форму для запекания и запекаем минут 30 при 250 градусах. Под крышкой или фольгой.

  4. шаг 4
    4

    Овощи готовы.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Приятного аппетита!