• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Курица, запеченная с чесноком

Курица, запеченная с чесноком

Ингредиенты

• курица — 1 шт
• чеснок — 2 шт
• масло растительное — 4 ст.л.
• масло сливочное — 100 г

Курочка, запеченная с чесноком, получается очень вкусная, ароматная, с хрустящей корочкой! Ее можно приготовить на семейный праздник с большим количеством гостей. Курица с чесноком понравится всем, кто любит пряное птичье мясо!

Приготовление

1. 
   1

   Курицу помыть, обсушить полотенцем.

2. 
   2

   Чеснок почистить, размять, добавить к растительному маслу.

3. 
   3

   Курицу посолить, натереть чесночной смесью снаружи и изнутри. Оставить мариноваться на 2 часа, время от времени втирая масло с чесноком.

4. 
   4

   В нескольких местах надрезать кожу и вложить туда дольки чеснока и кусочки сливочного масла.

5. 
   5

   Крепко связать голени.

6. 
   6

   Запекать в духовке при 200 градусах 1,5-2 часа, время от времени поливая маслом. Курица, запеченная с чесноком, готова! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована