Грудинка с чесноком
Ингредиенты
- грудинка — 500 г
- аджика — 1 ст.л.
- паприка — 1 ч.л.
- перец горошком — 6 шт
- лавровый лист — 2 шт
- гвоздика — 2 шт
- чеснок — 4 зубчика
- соль,сахар (по вкусу)
Неплохой вариант для рыбалки,пикника или неожиданных гостей.
Приготовление
-
1Варим грудинку в специях 40 минут.
-
2Пока она теплая натрем аджикой и паприкой,обсыплем нарубленным чесноком.
-
3Отправим в холодильник на ночь.
-
4Готово! !
