• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Картофель с сосисками в горшочке

Картофель с сосисками в горшочке

Ингредиенты

• картофель — 4 шт
• сосиска — 6 шт
• лук репчатый — 3 шт
• сметана — 2 ст.л.
• растительное масло (по вкусу)
• соль и перец (по вкусу)
• зелень (по вкусу)
• грибы — 140 г
• перец чили — 10 г
• бульон — 150 г

Вкусный и ароматный обед.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель очистить, вымыть и нарезать брусочками. Обжарить на растительном масле.

2. 
   2

   Перец чили очистить, вымыть и мелко нарезать.

3. 
   3

   Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами.

4. 
   4

   Сосиски нарезать кружочками.

5. 
   5

   Грибы нарезать не очень крупно. Лучше всего использовать шампиньоны.

6. 
   6

   Грибы вместе с луком и перцем обжарить.

7. 
   7

   Зелень вымыть и порубить.

8. 
   8

   В горшочки выложить слоями: картофель, сосиски и грибы с луком. Залить бульоном. Сверху положить сметану. Посолить и поперчить. Запекать при 180С в течение 50 минут.

9. 
   9

   Готово! Готовое блюдо посыпать зеленью и подавать.

Ссылка скопирована