Рецепты
Рецепты: например холодец

Картофельное пюре по-деревенски

Картофельное пюре по-деревенски

Ингредиенты

Картофель - 1.5 кг
Сало - 200 гр
Морковь - 150 гр
Лук - 50 г
Зелень (лук, петрушка, укроп) - 1 пуч
Соль -
Сытный обед.

Приготовление

Картофель почистить и поставить варить.
Картофель почистить и поставить варить.
Пока варится картофель, нарезаем мелкими кубиками сало, бросаем на сковородку и обжариваем почти до готовности.
Пока варится картофель, нарезаем мелкими кубиками сало, бросаем на сковородку и обжариваем почти до готовности.
Пока жарится сало, трем на мелкой терке морковь, режем лук, бросаем все в сковороду где жарится сало. Обжариваем до готовности.
Пока жарится сало, трем на мелкой терке морковь, режем лук, бросаем все в сковороду где жарится сало. Обжариваем до готовности.
Когда картофель сварится, с его нужно слить воду, всю не сливайте оставьте немного на дне кастрюли или налейте в отдельную чашку грамм 150. Помните картофель в пюре вместе с водичкой которую вы оставили. Добавьте жаренное сало с морковкой и луком, так же добавьте нарезную мелко зелень. Перемешайте.
Когда картофель сварится, с его нужно слить воду, всю не сливайте оставьте немного на дне кастрюли или налейте в отдельную чашку грамм 150. Помните картофель в пюре вместе с водичкой которую вы оставили. Добавьте жаренное сало с морковкой и луком, так же добавьте нарезную мелко зелень. Перемешайте.
Готово! Приятного аппетита!
Готово! Приятного аппетита!
Источник

Рецепты похожие на Картофельное пюре по-деревенски

Картофельное пюре
Картофельное пюре
Картофельное пюре готовится из отварного картофеля с добавлением молока, сливочного масла и соли. Будет хорошим гарниром к мясным и рыбным блюдом. Можно есть как отдельное блюдо, добавив просто свежую зелень.
 Подлива по - деревенски
Подлива по - деревенски
Это блюдо часто готовит моя подруга, когда мы приезжаем к ней в гости. Его преимущество заключается в быстром приготовлении. Нежное и сочное мясо в простой подливе, чем-то напоминающей бешамель.
 Картофельное пюре
Картофельное пюре
Картофельное пюре на ужин.
 Картошка по-деревенски
Картошка по-деревенски
Почему по-деревенски? Потому что готовится в утятнице и по вкусу, как будто из русской печи, пальчики оближешь!
 Картофельное пюре
Картофельное пюре
Очень вкусное картофельное пюре
 Картофель по деревенски
Картофель по деревенски
Зимой ограниченное количество овощей, поэтому хочется из имеющихся приготовить нечто очень вкусное. Вот нашла такой простой рецепт в старой тетради моей мамы. Приготовила – всем очень понравилась.
 Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски
Вкусная картошечка, готовиться быстро и легко.
 Нежное картофельное пюре
Нежное картофельное пюре
Первый раз о пюре из картошки жители Европы узнали в середине 17 века из книги доктора А. Эксквемелина "Пираты Америки. В этих рассказах, участником которых он и был, врач не только писал о грабежах и про битвы, но и о традиционных кулинарных блюдах местных поселенцев. А что может быть лучше и вкуснее мягенького и воздушного пюре? Только нежнейшее пюре с молоком!
 Флан по-деревенски
Флан по-деревенски
Воздушный флан с овощами, ветчиной и козьим сыром.Норма на 3 порции.
 Тыквено-картофельное пюре
Тыквено-картофельное пюре
Очень нежное, легкое и полезное пюре из тыквы и картофеля-)))
 Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски
Подарили мне "Золотую коллекцию рецептов" и вот показался очень вкусный рецептик, попробовала, и действительно, вкусно!
 Чамп - картофельное пюре по португальски
Чамп - картофельное пюре по португальски
Чамп - очень вкусное ирландское картофельное пюре. Подается как самостоятельное блюдо, так как оно довольно сытное. Можно сверху добавить кусочки обжаренного бекона.
 Картофельное пюре
Картофельное пюре
Все мы делаем картофельное пюре, но далеко не каждая хозяйка делает его правильно.Пюре должно быть пышным, кремообразным с красивым желтоватым оттенком, а не сероватой, клейкой массой.Сегодня я хочу вам рассказать, как делаю пюре я.
 Пюре картофельное классическое
Пюре картофельное классическое
Картофельное пюре является одним из самых сытных и вкусных гарниров. Однако его можно употреблять и как основное блюдо. Для наиболее насыщенного вкуса, необходимо приготовить его правильно.
 Жаркое по-деревенски
Жаркое по-деревенски
Мужской обед.
 Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски
Картофель (во всех вариациях) очень любим хозяйками разных стран за то, что им можно варьировать...Жареный картофель не совсем полезен, а вареный - иногда надоедает, запечёный- супер, но ...давайте приготовим его в этот раз "по-деревенски"Спасибо за рецепт Ларисе/ larik_malasha
 Разноцветное картофельное пюре
Разноцветное картофельное пюре
Необычная подача для картофельного пюре. Практически светофор!)))
 Свинина по-деревенски
Свинина по-деревенски
Деревенское блюдо, простое и сытное. Прекрасно сочетается с гречкой.
 Блинчики по деревенски!
Блинчики по деревенски!
В русской народной традиции праздник Преображения Господня (19 августа) называется Вторым или Яблочным Спасом, т.к. его справляют одновременно с поспеванием яблок.