Картофельная запеканка с сыром и зеленью
Ингредиенты
- картофель — 600 г
- пармезан — 80 г
- сливочное масло — 25 г
- листья орегано — 1 горсть
- листья петрушки — 1 горсть
- сливки 10 % — 300 мл
- чеснок — 2 зубчика
- соль, перец (по вкусу)
Нежная картофельная запеканка для легкого ужина! :)
Приготовление
-
1Картофель натереть на терке, добавить нарезанную зелень и измельченный чеснок, немного посолить, поперчить, перемешать.
-
2Добавить натертый сыр, перемешать и выложить в форму для запекания, смазанную маслом,
-
3залить все сливками, сверху выложить кусочки сливочного масла.
-
4Готово! Запекать при 200-220*С около 45 минут до готовности.