Картофельная запеканка с сыром и зеленью
Ингредиенты
картофель - 600 г
чеснок - 2 зубчика
пармезан - 80 г
сливки 10 % - 300 мл
сливочное масло - 25 г
листья орегано - 1 горсть
листья петрушки - 1 горсть
соль, перец - по вкусу
Нежная картофельная запеканка для легкого ужина! :)
Приготовление
Картофель натереть на терке, добавить нарезанную зелень и измельченный чеснок, немного посолить, поперчить, перемешать.
Добавить натертый сыр, перемешать и выложить в форму для запекания, смазанную маслом,
залить все сливками, сверху выложить кусочки сливочного масла.
Готово! Запекать при 200-220*С около 45 минут до готовности.