Картофельный салат с маринованными огурчиками и колбасой
Ингредиенты
картофель - 4 шт
колбаса копченая - 200 гр
лук репчатый - 1 шт
яйцо - 2 шт
маринованные огурцы - 2 шт
майонез - 3 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.ожка
Очень простой, но от этого не менее вкусный салат.
Приготовление
Вначале нужно мелко порезать лук и колбасу.
Пережарить их на растительном масле.
Маринованные огурцы тоже порезать мелко.
Порезать сваренные вкрутую яйца
и отваренный в мундире картофель.
Заправить все майонезом
и перемешать.
Готово! Салат готов, приятного аппетита!