Картофельный салат с маринованными огурчиками и колбасой
Ингредиенты
- картофель — 4 шт
- лук репчатый — 1 шт
- яйцо — 2 шт
- маринованные огурцы — 2 шт
- колбаса копченая — 200 г
- майонез — 3 ст.л.
- масло растительное — 1 ст.л.
Очень простой, но от этого не менее вкусный салат.
Приготовление
-
1Вначале нужно мелко порезать лук и колбасу.
-
2Пережарить их на растительном масле.
-
3Маринованные огурцы тоже порезать мелко.
-
4Порезать сваренные вкрутую яйца
-
5и отваренный в мундире картофель.
-
6Заправить все майонезом
-
7и перемешать.
-
8Готово! Салат готов, приятного аппетита!