• Главная
• >
• Салаты
• >
• Картофельный салат со сладкими огурчиками

Картофельный салат со сладкими огурчиками

Ингредиенты

• свежий картофель — 1-2 кг
• соль, разделить — 2 1/2 ч.л.
• майонез — 1 стакан
• коричневая горчица — 1 ст.л.
• черный перец — 3/4 ч.л.
• вареные яйца — 3 шт
• красный лук небольшой — 1/2 луковицы
• сладкие маринованные огурцы — 1/2 стакана
• свежая петрушка (по желанию)

Рецепт сладких огурчиков тут выкладывала, попробуйте приготовить и вам понравится. Такие огурчики хороши и для гамбургеров , для хот-догов, таких вот салатов. Приятный вкус, попробуйте.

Приготовление

1. 
   1

   Отварить картофель в соленой воде 1 ч.л до готовности.

2. 
   2

   Смешать майонез, горчицу,черный перец, соль.

3. 
   3

   Очистить и порезать картофель кубиками. Красный лук порубить мелко.

4. 
   4

   Затем также яйца, очистить и порезать. Сладкие огурцы порезать кубиками.

5. 
   5

   Готово! Смешать все в емкости овощи и майонезную заправку, яйца. Подаем к столу с зеленью по желанию.

Ссылка скопирована