Рецепты

Картофельный салат со сладкими огурчиками

Картофельный салат со сладкими огурчиками

Ингредиенты

  • майонез — 1 стакан
  • коричневая горчица — 1 ст.л.
  • вареные яйца — 3 шт
  • красный лук небольшой — 1/2 луковицы
  • соль, разделить — 2 1/2 ч.л.
  • черный перец — 3/4 ч.л.
  • сладкие маринованные огурцы — 1/2 стакана
  • свежая петрушка (по желанию)
  • свежий картофель — 1-2 кг

Рецепт сладких огурчиков тут выкладывала, попробуйте приготовить и вам понравится. Такие огурчики хороши и для гамбургеров , для хот-догов, таких вот салатов. Приятный вкус, попробуйте.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Отварить картофель в соленой воде 1 ч.л до готовности.

  2. шаг 2
    2

    Смешать майонез, горчицу,черный перец, соль.

  3. шаг 3
    3

    Очистить и порезать картофель кубиками. Красный лук порубить мелко.

  4. шаг 4
    4

    Затем также яйца, очистить и порезать. Сладкие огурцы порезать кубиками.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Смешать все в емкости овощи и майонезную заправку, яйца. Подаем к столу с зеленью по желанию.