Салат с маринованными шампиньонами
Ингредиенты
- шампиньоны маринованные — 300 г
- яйцо вареное — 4 шт
- картофель — 3 шт
- огурец свежий — 2 шт
- колбаса Сервелат — 150 г
- майонез домашний — 3 ст.л.
- соль (по вкусу)
- зелень свежая (для украшения)
- перец черный молотый (по вкусу)
Праздничный сытный салат с маринованными грибами.
Приготовление
-
1Приготовим продукты для салата. Картофель и яйца отварить, остудить и почистить. Огурцы вымыть. Приготовить свежий домашний майонез. Шампиньоны отцедить от жидкости.
-
2Все составляющие салата нужно порезать одинакового размера кубиками. Перемешать. Добавить соль и перец молотый черный по вкусу. Несколько грибочков целыми оставьте для украшения салата.
-
3Заправить майонезом домашним. Настоять салат минут 10-15.
-
4Готово! Разложите салат по салатникам, украсьте целыми грибочками и свежей зеленью. Салат готов.