Рецепты

Кекс из простокваши в мультиварке

Кекс из простокваши в мультиварке

Ингредиенты

  • простокваша — 0,5 ст (стакана 250)
  • мука — 1 стакан
  • ванильный сахар — 10 г
  • яйца — 2 шт
  • маргарин — 100 г
  • разрыхлитель — 5 г
  • сахарная пудра — 2 ст.л.
  • Сахар — 150 г
  • малина — 150-200 г

Кекс из простокваши с замороженной малиной в мультиварке

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    маргарин растопить

  2. шаг 2
    2

    яйца немного взбить с сахаром и ванилью

  3. шаг 3
    3

    к яйцам с сахаром добавляем растопленный маргарин и простоквашу. еще немного вбиваем

  4. шаг 4
    4

    муку смешиваем с разрыхлителем

  5. шаг 5
    5

    добавляем в тесто муку и все хорошо размешиваем

  6. шаг 6
    6

    чашу мультиварки смазываем маслом или маргарином. выливаем половину теста, равномерно выкладываем сверху малину.

  7. шаг 7
    7

    сверху выливаем остальное тесто. выпекаем на режиме "выпечка" 45-50 минут. клапан в положении "открыт".

  8. шаг 8
    8

    Готово! кекс сверху посыпаем сахарной пудрой. приятного аппетита!