Кекс из простокваши в мультиварке
Ингредиенты
- простокваша — 0,5 ст (стакана 250)
- мука — 1 стакан
- ванильный сахар — 10 г
- яйца — 2 шт
- маргарин — 100 г
- разрыхлитель — 5 г
- сахарная пудра — 2 ст.л.
- Сахар — 150 г
- малина — 150-200 г
Кекс из простокваши с замороженной малиной в мультиварке
Приготовление
-
1маргарин растопить
-
2яйца немного взбить с сахаром и ванилью
-
3к яйцам с сахаром добавляем растопленный маргарин и простоквашу. еще немного вбиваем
-
4муку смешиваем с разрыхлителем
-
5добавляем в тесто муку и все хорошо размешиваем
-
6чашу мультиварки смазываем маслом или маргарином. выливаем половину теста, равномерно выкладываем сверху малину.
-
7сверху выливаем остальное тесто. выпекаем на режиме "выпечка" 45-50 минут. клапан в положении "открыт".
-
8Готово! кекс сверху посыпаем сахарной пудрой. приятного аппетита!