Оладьи на простокваше
Ингредиенты
- простокваша — 250 г
- яйцо — 2 шт
- мука — 150-200 г
- соль — 0,5 ч.л.
- сахар — 2 ст.л.
- сода — 0,5 ч.л.
Познаю кулинарные азы. Оладьи очень любимы детьми. Пеку и на сметане, и на простокваше, и на кефире. Вот такие оладьи любит мой маленький сынишка.
Приготовление
-
1Взять 2 яйца.
-
2Добавить соль, сахар, соду, немного муки. Перемешать
-
3Затем добавить простоквашу. Перемешать и добавить муку. Замесить тесто до густоты сметаны.
-
4Жарить оладьи на разогретой сковороде с обеих сторон до готовности.
-
5Подаем оладьи к столу полив шоколадным пудингом или вареньем, или сиропом. Приятного аппетита!