Рецепты

Оладьи на простокваше

Оладьи на простокваше

Ингредиенты

  • простокваша — 250 г
  • яйцо — 2 шт
  • мука — 150-200 г
  • соль — 0,5 ч.л.
  • сахар — 2 ст.л.
  • сода — 0,5 ч.л.

Познаю кулинарные азы. Оладьи очень любимы детьми. Пеку и на сметане, и на простокваше, и на кефире. Вот такие оладьи любит мой маленький сынишка.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Взять 2 яйца.

  2. шаг 2
    2

    Добавить соль, сахар, соду, немного муки. Перемешать

  3. шаг 3
    3

    Затем добавить простоквашу. Перемешать и добавить муку. Замесить тесто до густоты сметаны.

  4. шаг 4
    4

    Жарить оладьи на разогретой сковороде с обеих сторон до готовности.

  5. шаг 5
    5

    Подаем оладьи к столу полив шоколадным пудингом или вареньем, или сиропом. Приятного аппетита!

Ещё блины, оладьи и сырники