Рецепты
Рецепты: например голубцы

Оладьи на простокваше

Оладьи на простокваше

Ингредиенты

простокваша – 250 г
яйцо – 2 шт
мука – 150-200 г
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 2 ст.л.
сода – 0,5 ч.л.
Познаю кулинарные азы. Оладьи очень любимы детьми. Пеку и на сметане, и на простокваше, и на кефире. Вот такие оладьи любит мой маленький сынишка.

Приготовление

Взять 2 яйца.
Взять 2 яйца.
Добавить соль, сахар, соду, немного муки. Перемешать
Добавить соль, сахар, соду, немного муки. Перемешать
Затем добавить простоквашу. Перемешать и добавить муку. Замесить тесто до густоты сметаны.
Затем добавить простоквашу. Перемешать и добавить муку. Замесить тесто до густоты сметаны.
Жарить оладьи на разогретой сковороде с обеих сторон до готовности.
Жарить оладьи на разогретой сковороде с обеих сторон до готовности.
Подаем оладьи к столу полив шоколадным пудингом или вареньем, или сиропом. Приятного аппетита!
Подаем оладьи к столу полив шоколадным пудингом или вареньем, или сиропом. Приятного аппетита!
Источник: ligakulinarov.ru