Кекс на майонезе
Ингредиенты
- Сахврный песок — 1 стакан
- Яйцо — 3 шт
- Майонез — 150 г
- Мука пшеничная — 2 ст
- Разрыхлитель — 1.5 ч.л.
- Какая-порошок — 1.5 ст.л.
- Растительное масло для смазывания формы
- Сахарная пудра для посыпки
- Сметана — 3 ст.л.
Выпечка на мйонезе получается на удивление восхитительной. Кекс приготовлен по принуипу "Зебры". Угощайтесь!
Приготовление
-
1Яйца взбейте с сахаром.
-
2Добавьте майонез, сметану, хорошо перемешайте.
-
3Добавьте просеянную муку разрыхлитель и ванилин и замесите тесто.
-
4Полученную массу разделите на две части. В большую добавьте какао , перемешайте. Форму смажьте растительным маслом. Столовой ложкой поочерёдно выкладывайте тесто: темное, потом светлое и т д.Форму с тестом ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте примерно 40 минут.
-
5Готовый кекс выньте из формы и остудите на решётке. Охлаждённый посыпьте сахарной пудрой.
-
6Готово! Приятного аппетита!