Майонез без яиц
Ингредиенты
Молоко - 50 мл
Масло растительное - 100 мл
Горчица - 1 ч.л.
Сок лимонный - 0,5 ст л
Соль - 1 щепотка
Вкусный и быстрый майонез, без консервантов. хранить в холодильнике можно неделю.
Приготовление
в емкость влить молоко и растительное масло.
взбить блендером буквально 5-10 секунд.
Затем добавить во взбитую массу соль, горчицу и лимонный сок. опять взбиваем 5-10 секунд.
Готово! получаем красивый и вкусный майонез.
