Рецепты
Например: салат Невский

Манник на йогурте

Манник на йогурте

Ингредиенты

  • йогурт — 500 г
  • крупа манная — 2 стакан
  • сахар — 1 стакан
  • яйца — 3 шт
  • маргарин — 125 г

Нежный пирог из манной крупы, которая настаивается в йогурте и становится мягче. Тесто получается воздушным благодаря яйцам и разрыхлителю, а йогурт придаёт лёгкую кислинку и влажность. Готовый манник украшают вареньем, повидлом или сгущённым молоком с орешками.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Итак, пошаговый рецепт манника на йогурте с фотографиями.Высыпьте манку в мисочку, залейте йогуртом и дайте постоять 30 минут. Потом добавьте в эту массу яйца, ваниль, сахар, разрыхлитель и растопленный и остуженный маргарин. Хорошо все перемешайте, тесто должно быть негустое по консистенции.

  2. шаг 2
    2

    Форму для выпекания смажьте маслом и немного присыпьте манкой. Выложите тесто в форму и выпекайте при температуре 180 градусов до готовности. Проверить готовность можно зубочисткой, спичкой или деревянной палочкой – проткните ею пирог, если она сухая, то манник готов.

  3. шаг 3
    3

    Готовый остывший манник смажьте вареньем, повидлом или сгущенкой и посыпьте орешками.

Ещё кексы и рулеты