• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Булочки с курагой

Булочки с курагой

Ингредиенты

• мука — 300 г
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• сахар — 50 г
• соль — 1 щепотка
• курага — 4 шт
• молоко — 200 мл
• ванилин (по вкусу)

Ароматные булочки к чаю. Попробуйте :)

Приготовление

1. 
   1

   Смешать муку, сахар, ванилин, соль и разрыхлитель.

2. 
   2

   Влить молоко и замесить тесто.

3. 
   3

   Тесто не должно липнуть к рукам.

4. 
   4

   Из теста сформировать пласт, толщиной около 1,5-2 см, разрезать на 16 частей,

5. 
   5

   на каждую часть положить кусочек кураги (предварительно разрезать на 4 части), вдавить в тесто, переложить булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки.

6. 
   6

   Готово! Выпекать при 250*С 10 минут, затем снизить температуру до 200*С и выпекать еще 10 минут. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована