Кофейный кекс
Ингредиенты
- Кофе натуральный — 80 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стакан
- Сахар ванильный — 1 ч.л.
- Мука — 1 стакан
- Какао-порошок — 3 ст.л.
- Соль — 1 щепотка
- Молоко — 130 мл
- Масло растительное — 130 мл
- Разрыхлитель теста — 2 ч.л.
Необыкновенно-вкусный, влажный кофейный кекс. Настолько прост в приготовлении, что НЕ получиться просто не может! Можно выпекать порционными кексами.Любителям кофе и влажных кексов посвящается..За рецепт благодарю olena luchtenberg.
Приготовление
-
1Наши продукты..Я использую стакан на 250 мл.
-
2Жидкие ингредиенты взбить с сахаром, до полного растворения последнего.Добавить просеянную с разрыхлителем муку.
-
3Всыпать какао, смешать до однородности.
