Кексы с плавленым сырком
Ингредиенты
сырок плавленный - 1 шт
сметана - 3ст.л.
мука - 5 ст.л.
сода - 1/4 ч.л
соль - 1/3 ч.л
укроп - 2ст.л.
чеснок - 3 зубчика
для сметанного соуса - 1 шт
сметана - 100мл
соль - по вкусу
укроп - по вкусу
Кексики получаются необычайно нежными, сочными и вкусными!
Приготовление
Выбить яйца в тарелку добавить сметану, перемешать.
Натереть на терке плавленный сырок, добавить в яичную массу, перемешать.Добавляем муку и соду, хорошо мешаем.Кладем соль, укроп и давленный чеснок, перемешиваем.
Выкладываем тесто в силиконовые формочки и ставим в духовку на 20 минут при 180С или микроволновую печь на 8 минут при мощности 750вт. В микроволновке главное не передержать, а то станут резиновыми.
Делаем сметанный соус. Смешиваем сметану, соль и укроп.
Готово! Выкладываем кексы на тарелку и поливаем сметанным соусом, сверху украшаем оливкой, помидоркой или огурцом. Желательно кушать их теплыми, если остыли можно немного разогреть в микроволновке.Приятного аппетита!
