Рецепты
Например: булочки с изюмом

Киш с тунцом и кабачками

Киш с тунцом и кабачками

Ингредиенты

  • Тунец консервированный — 1 банка
  • Шпинат — 30 г
  • Кукуруза консервированная — 50 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сметана 30% жирности — 80 г
  • Сыр моцарелла — 120 г
  • Масло оливковое — 30 мл
  • Кабачок — 2-3 шт
  • Специи (по вкусу)
  • Тесто рубленое — 250 г
  • Горчица зернистая — 15 г

Открытый пирог с очень вкусной начинкой !

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Кабачки почистить от кожуры, нарезать и обжарить в течении 10 минут в сковороде на оливковом масле.Затем добавить шпинат , подержать на огне еще пару минут. Посолить по вкусу.

  2. шаг 2
    2

    Из баночек тунца и кукурузы слить жидкость.

  3. шаг 3
    3

    Тесто разложить в форму, дно наколоть вилкой.

  4. шаг 4
    4

    Выложить кабачки со шпинатом и посыпать кукурузу.

  5. шаг 5
    5

    Добавить кусочки тунца.

  6. шаг 6
    6

    Отдельно перемешать яйца, сметану и горчицу, немного посолить смесь и вылить в форму.Киш поставить в разогетую духовку 190С на первые 20 минут на нижний уровень, чтобы дно пирога хорошо пропеклось. Затем поднять повыше еще на 15 минут.

  7. шаг 7
    7

    За 5 минут до окончания приготовления поверхность пирога посыпать тертой моцареллой.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Приятного аппетита !