• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирог с начинкой из шпината с тунцом

Пирог с начинкой из шпината с тунцом

Ингредиенты

• Рубленое тесто — 200 г
• Свежий шпинат — 80 г
• Куриное яйцо — 2 шт
• Пастообразный творог — 2 ст.л.
• Манная крупа — 2 ст.л.
• Консервированный тунец — 1 банка
• Соль, специи (по вкусу)
• Томаты — 4 шт (среднего размера)

Этот пирог закусочный и подавать его можно , как теплым так и холодным. Я готовила в форме небольшого размера на 4 небольшие порции. Подавать с листьями зеленого салата или овощами на холодную закуску перед основным , горячим блюдом.

Приготовление

1. 
   1

   Рецепт рубленого теста здесь: Рубленое тесто с сыром раскатать тонко , разложить в разъемную форму и наколоть вилкой дно. Выпечь первые 10 мин. в духовке при 180 гр.

2. 
   2

   Листья шпината, яйца и творог (можно заменить сметаной) взбить ручным блендером.

3. 
   3

   Добавить манную крупу, тунец и соль по вкусу.

4. 
   4

   Через 10 мин. вынимаем форму с тестом и выливаем начинку из шпината.

5. 
   5

   Добавить томаты. Продолжаем приготовление в духовке еще 20-25 мин.

6. 
   6

   Готово! Готовый пирог остудить и разрезать на порции.Приятного аппетита !

Ссылка скопирована