Киш со шпинатом и тремя сортами сыра
Ингредиенты
- Сыр бри — 80 г
- Куриное яйцо — 3 шт
- Манная крупа — 10 г
- Свежий шпинат — 250 г
- Сыр рикотта — 250 г
- Соль и специи (по вкусу)
- Тертый пармезан — 30 г
- Панировочные сухари — 15 г
- Слоеное тесто — 250 г (готовое)
Киш из слоеного теста с начинкой из шпината с сыром.. очень вкусно !
Приготовление
-
1Листья шпината переброть , помыть и обдать кипятком.
-
2В мисочке смешать рикотту и яйца.
-
3Добавить ошпаренный шпинат.
-
4Затем тертый пармезан и манную крупу. Соль и специи добавляем по вкусу.
-
5Тесто выложить в форму , на дно насыпать сухари.
-
6Выложить начинку и кусочки сыра бри. Выпекать в духовке при 190С до готовности.
-
7Готово! Приятного аппетита !