Клубника с творожным кремом
Ингредиенты
- Клубника — 400 г
- Сливки 10-11% — 50 мл
- Творог — 400 г
- Сахар ванильный — 6 г
- Молоко сгущенное — 100 мл
Хочу поделится с вами очень простым и вкусным десертом. Он настолько прост, что и не требует пошаговых фотографий. Готовится за 20 минут, а съедается за 2 минуты :) У меня оказалось не так много клубники, поэтому на вторую порцию ни кто не рассчитывал :)
Но в этом рецепт можно использовать любые фрукты и ягоды, можно делать даже ассорти.
Пишу по количеству на 4 порции, а Вам уже решать делать ли больше!
Приготовление
-
1
Творог перемешать со сгущенным молоком, сливками и ванильным сахаром. Молоко можно заменить медом.
Чтобы масса была однородной, лучше использовать миксер.
-
2
Клубнику порезать пополам (тут можно экспериментировать).
Можно и вовсе не резать. -
3
Разложить по формам массу и украсить клубникой, либо можно сделать наоборот - клубнику залить творожным кремом.
