Пирог на сметане
Ингредиенты
Мука - 1 стакан
Сметана - 1 стакан
Яйцо куриное - 2 шт
Сахар - 1 стакан
Сахар ванильный - 1 пакетик
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Быстрый в приготовлении и вкусный пирог. Очень сытный.
Приготовление
Подготовить продукты.
В чашу миксера всыпать сахар, ванильный сахар и вбить яйца.
Взбить до белой массы.
Добавляем сметану и взбиваем.
Теперь частями добавляем муку с разрыхлителем и солью.
Тесто получится не слишком жидкое и не слишком густое.
Выкладываем тесто в форму и выставляем в уже разогретую духовку до 180 градусов на 40-60 минут. Смотря у кого какая духовка.
Проверять пирог деревянной шпажкой. У меня верхушка подгорала, так я накрыла форму фольгой.
Готово! По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
