Печенье Кофейное
Ингредиенты
- Масло сливочное растопленное — 1/2 ст.
- Сахар — 2/3 ст.
- Кофе растворимый — 2 ч.л.
- Яйцо — 1 шт
- Мука — 3/4 ст.
- Ванилин — 1 пакетик
- Сода — 1/4 ч.л.
- Масло растительное (для смазывания)
- Грецкие орехи — 1/2 ст. (очищенные)
Вкус этого печенья полюбится даже тем, кто равнодушен к кофе. А приятный аромат притягивает своей насыщенностью и манит попробовать еще и еще. Как устоять перед таким вкусовым соблазном?
Приготовление
-
1Предварительно очистить и измельчить грецкие орехи.
-
2Нагреть духовку до 180 градусов. Растопленное сливочное масло растереть с сахаром и яйцом.
-
3Далее в яичную смесь добавить остальные ингредиенты - соду, ванилин, муку, измельченные орехи.
-
4На смазанный маслом и покрытый бумагой противень выложить чайной ложкой тесто кучками на некотором расстоянии друг от друга. Отправить в нагретую духовку на 12-15 минут.
-
5Готово! Когда края лепешек затвердеют, вынуть печенье из духовки и сразу же выложить его на тарелку. При желании печенье можно посыпать сахарной пудрой.