• Главная
• >
• Супы
• >
• Кокосовый суп с рисом

Кокосовый суп с рисом

Ингредиенты

• лимон — 1 шт
• рис — 100 г
• куриное филе — 500 г
• листья лимона — 4 шт
• имбирь — 1 шт
• кокосовое молоко — 100 г
• чили перец — 1 шт
• водоросли Kombualge — 1 шт
• грибы — 1 ч
• соль — 1 Щепотка (по вкусу)
• фасоль — 1/2 Чашки
• кориандр — 1 Щепотка

Пошаговый рецепт приготовления летнего супа. Очень вкусное и красивое блюдо.

Приготовление

1. 
   1

   Ингредиенты:

2. 
   2

   Нарезать лимон пополам и дольками. Поместить в кастрюлю кусочки куриного филе, листья лимона, лимонные дольки, имбирь и залить все это водой. Варить на слабом огне в течении 1 часа.

3. 
   3

   Замочить водоросли Kombualge в теплой воде примерно на 10 минут. Нарезать полосками.

4. 
   4

   Нарезать грибы на тонкие кусочки.

5. 
   5

   Добавить рис, фасоль, морские водоросли и грибы в суп. Нарезать и добавить немного чили перца. Добавить чуть-чуть соевого соуса. Довести до кипения. Посолить и поперчить. Подавать со свежим кориандром.

Ссылка скопирована