Корзинка из макарон с грибо-овощной начинкой
Ингредиенты
- сухие белые грибы — 30 г
- стручковая фасоль зеленая — 100 г
- зелень петрушки — 30 г
- майонез постный — 2 ст.л.
- масло растительное — 2 ст.л.
- вода или бульон — 500 мл
- соль
- зеленый лук — 30 г
- лапша длинная — 250 г (гнезда "тальятелле")
- перец по вкусу
В мультиварке можно готовить самые разнообразные блюда.
Блюда в мультиварке в режиме «Плов» получаются подсушенными и даже можно с поджаристой корочкой. На этом режиме можно приготовить и макаронные изделия с овощами и грибами, овощи перемешать с любимыми специями, выложить на макаронные изделия, сдобрить майонезом, в чашу мультиварки добавить немного воды и готовим 55-60 минут.
Приготовление
-
1Взять готовые макаронные изделия и уложить в один ряд в мультиварку, смазав предварительно дно кастрюли.
-
2В отверстия положить сухие грибы.
-
3Затем нарезанные овощи и зелень, и сверху по 1-2 штучки сухих грибов. Сверху смазать майонезом. Залить водой, чтобы вода слегка их покрывала, посолить по вкусу и варить в режиме "Плов" 55-60 минут.
-
4Корзинки с грибно-овощной начинкой готовы.
-
5Достаем осторожно, чтобы не повредить форму, украшаем на свое усмотрение и подаем горячими к столу. Приятный грибной вкус с овощами, сдобренный постным майонезом прекрасное блюдо для тех, кто соблюдает пост.