Макароны Чили

Чили кон карне

Чили кон карне - визитная карточка кухни тех-мех, техасско-мексиканской, в переводе с испанского означает чили с мясом. Собственно, так и есть - основные ингредиенты блюда это острый перец чили и измельчённое мясо, преимущественно говядина. Кроме того, есть устоявшийся набор добавок и специй, которые уже варьируются от региона к региону, а вообще зависят исключительно от вашего вкуса. Из добавок встречаются лук, чеснок, болгарский перец, помидоры и фасоль, а из специй зира, орегано, кориандр, корица, лавровый лист. Ну, и маленький мексиканский штришок - порошок какао или кусочек горького шоколада. Я готовила на наш вкус, но по набору продуктов и технологии приготовления блюдо вполне может тянуть на классический вариант.

Томатный соус чили

Острый томатный соус. Примечание. Чесночный соус чили поищите в магазинах азиатской еды

Чили

Рецепт острого американского блюда из говядины.

Тайская говядина чили

Рецепт приготовления пикантного блюда из говядины. Тайская кухня.

Техасский Чили

Рецепт приготовления острого мясного блюда. Американская кухня.

Чили кон карне

Рецепт приготовления чили с мясом. Мексиканская кухня.

Чили шарики

Рецепт приготовления закуски из чили и гороха.

Соус чили рецепт

Рецепт приготовления острого чили соуса в домашних условиях.

Любимые макароны

Спагетти с вкусным соусом.

Не Техасский чили

Для любителей острой пищи или просто убавьте специи под свой вкус.

Чили с корочкой

Сытное мясное блюдо для холодной погоды с аппетитной корочкой. По рецепту используется кукурузный хлеб испеченный в домашних условиях. В нашей семье не любят кукурузную выпечку я заменила на французский багет. Блюдо по рецепту готовят в слоукукоре, я делала на плите.

Маринованный перец чили

Очень вкусные перчики чили маринованные в уксусе.

Чиливилли чили

Такое вот веселое название,которое я не я продумала, а идет в оригинале рецепта.Вкусно и не сложно.

Быстрый чили

Отличный вариант для ужина и любителей чили-острых блюд.

Пивной чили

Используем темное пиво, у меня Гиннесс, оч.крепкое вкусовое пиво, чувствуется в чили и плохо воспринимается детьми. Поэтому, если у вас ужин на всю семью, то можно заменить на легкое темное пиво .

Чили с пастой

Быстрый рецепт, если у вас есть фарш и готовая сухая смесь специй Чили. Или приготовим ее сами.

Армейские макароны

Колоритное, но очень простое блюдо, легко и просто на своей кухни может приготовить любая хозяйка на ужин.

Чили Бабье лето

На деле он так и называется с добавлением слова с индюшатиной. И на вкус восхитителен. Мне так нравится чили,я пробую его в разных вариациях, предлагаю и вам попробовать. Если нет в продаже фарша из индюшатины , можно применить куриный фарш.

Чили с индюшатиной

Используем фарш индюшки или куриный фарш по желанию. Получаем восхитительное блюдо.