Луковые корзинки для салатов
Ингредиенты
- Лук зелёный — 1 большой пучок
- Булочки для бутербродов — 4 шт
- Солёная соломка — 1 пачка
- Варёная колбаса или ветчина — 4 кружочка
Такие корзинки послужат красивым украшением на праздничный стол,а наполнить их можно любым салатом по вашему желанию.Идеально подойдёт например оливье.
Приготовление
-
1Для корзинок возьмём булочки,колечки колбасы,зелёный лук и солёную соломку.
-
2С булочек срезать верхушку,нам она не понадобится.
-
3На каждый ломтик булочки положить кружок колбасы немного меньше по диаметру.Колбаса нужна для того чтоб булочки не размокли при наполнении их салатом.
-
4По кругу в мякоть булочек вставить соломку.
-
5Берём зелёный лук и начинаем переплетать между палочками в шахматном порядке.
-
6Так плетём корзинку до самого верха.
-
7Готово! Наполняем корзинку салатом.Приятного аппетита!