Луковые корзинки для салатов
Ингредиенты
Лук зелёный - 1 большой пучок
Булочки для бутербродов - 4 шт
Варёная колбаса или ветчина - 4 кружочка
Солёная соломка - 1 пачка
Такие корзинки послужат красивым украшением на праздничный стол,а наполнить их можно любым салатом по вашему желанию.Идеально подойдёт например оливье.
Приготовление
Для корзинок возьмём булочки,колечки колбасы,зелёный лук и солёную соломку.
С булочек срезать верхушку,нам она не понадобится.
На каждый ломтик булочки положить кружок колбасы немного меньше по диаметру.Колбаса нужна для того чтоб булочки не размокли при наполнении их салатом.
По кругу в мякоть булочек вставить соломку.
Берём зелёный лук и начинаем переплетать между палочками в шахматном порядке.
Так плетём корзинку до самого верха.
Готово! Наполняем корзинку салатом.Приятного аппетита!
