Рецепты
Например: рыба хе

Корзинки с вишней и смородиной из лаваша

Корзинки с вишней и смородиной из лаваша

Ингредиенты

  • вишня — 50 г
  • смородина черная — 75 г
  • лаваш листовой — 1 шт
  • крахмал — 1.5 ч.л.
  • сахар — 3 ст.л.
  • масло растительное — 5 ст.л.

Вкусный и легкий десерт в виде корзинок с вишней и смородиной.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нарезаем лаваш маленькими квадратами со стороной примерно 5-7 см.

  2. шаг 2
    2

    Смазываем каждый лаваш маслом и слегка присыпаем сахаром. Делаем 2 надреза по диагонали.

  3. шаг 3
    3

    Сворачиваем лаваш в корзинку и кладем в форму для кексов. Запекаем 10-15 мин до хрустящего состояния.

  4. шаг 4
    4

    Складываем вишню и смородину в кастрюльку, заливаем водой в 1 см. Кладем сахар. Увариваем в 2 раза.

  5. шаг 5
    5

    Готовые корзинки внимаем и остужаем.

  6. шаг 6
    6

    Смешиваем крахмал с водой 1 к 2. Добавляем к ягодам и варим не давая сильно кипеть и постоянно мешая до загустения.

  7. шаг 7
    7

    Ягодную начинку остужаем и раскладываем по корзинкам (только остывшую!).

  8. шаг 8
    8

    Готово! Кушаем сразу после приготовления. Приятного аппетита!=)