Творожный мусс из смородины
Ингредиенты
творог жирный - 200 г
смородина черная - 100 г
сметана домашняя жирная - 100 г
сахар - 3 ст.л.
Вкусный и достаточно сытный мусс из жирного творога и черной смородины..
Приготовление
Творог и сметана должны быть самыми свежими. Смородину хорошо вымойте отделите хвостики.
Смешайте в глубокой миске творог и ягоды.
Добавьте весь сахар.
Положите сметану. Можно использовать магазинную, но очень жирную.
При помощи блендера превратите массу в однородный мусс. Густота зависит от жирности творога. Если мусс густоват добавьте чуть больше сметаны.
Готово! Подавайте мусс предварительно сильно охладив. Кушайте а здоровье!=)
