Творожный мусс из смородины
Ингредиенты
- творог жирный — 200 г
- смородина черная — 100 г
- сметана домашняя жирная — 100 г
- сахар — 3 ст.л.
Вкусный и достаточно сытный мусс из жирного творога и черной смородины..
Приготовление
-
1Творог и сметана должны быть самыми свежими. Смородину хорошо вымойте отделите хвостики.
-
2Смешайте в глубокой миске творог и ягоды.
-
3Добавьте весь сахар.
-
4Положите сметану. Можно использовать магазинную, но очень жирную.
-
5При помощи блендера превратите массу в однородный мусс. Густота зависит от жирности творога. Если мусс густоват добавьте чуть больше сметаны.
-
6Готово! Подавайте мусс предварительно сильно охладив. Кушайте а здоровье!=)