• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Котлеты из икры сазана

Котлеты из икры сазана

Ингредиенты

• икра сазана — 350 г
• лук — 1/2 шт
• чеснок — 2 зубчика
• мука — 35 г
• сода — 1/3 ч.л.
• растительное масло — 1 ст.л. в котлеты + для жарки
• соль, перец (по вкусу)

Просто и вкусно. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Икру хорошо промыть, удалить пленки, добавить мелко нарезанный лук и измельченный чеснок, перемешать.

2. 
   2

   Всыпать муку с содой, солью и перцем, перемешать.

3. 
   3

   Добавить масло, перемешать.

4. 
   4

   С помощью двух ложек выложить икру в виде котлет в сковороду с растительным маслом, обжарить с двух сторон до готовности.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована