Рецепты
Например: суп харчо

Икра сазана с луком и паприкой

Икра сазана с луком и паприкой

Ингредиенты

  • икра сазана — 350 г
  • лук — 1 шт
  • белое сухое вино — 50 мл
  • паприка — 1/2 ч.л.
  • соль, смесь перцев (по вкусу)
  • растительное масло (для жарки)

Вкусная и быстрая закуска. Попробуйте :)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Лук нарезать, обжарить на растительном масле до мягкости.

  2. шаг 2
    2

    Икру тщательно промыть, удалить пленки, добавить в сковороду; обжарить, постоянно помешивая, пока икра не поменяет свой цвет.

  3. шаг 3
    3

    Влить вино, дать выпариться спирту, добавить паприку, соль и перец. Тушить 10 минут.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Приятного аппетита! :)