Икра сазана с луком и паприкой

Ингредиенты
икра сазана - 350 г
лук - 1 шт
белое сухое вино - 50 мл
паприка - 1/2 ч.л.
соль, смесь перцев - по вкусу
растительное масло - для жарки
Вкусная и быстрая закуска. Попробуйте :)
Приготовление

Лук нарезать, обжарить на растительном масле до мягкости.

Икру тщательно промыть, удалить пленки, добавить в сковороду; обжарить, постоянно помешивая, пока икра не поменяет свой цвет.

Влить вино, дать выпариться спирту, добавить паприку, соль и перец. Тушить 10 минут.

Готово! Приятного аппетита! :)