Паштет из икры сазана

Ингредиенты
лук - 1/2 шт
икра сазана - 150 г
соль, перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
белое сухое вино - 25 мл
майонез - 75 мл
Отличный паштет для бутербродов к чаю или супу. Попробуйте :)
Приготовление

Лук обжарить на растительном масле до мягкости, добавить икру сазана, обжарить, постоянно помешивая, пока икра не поменяет свой цвет.

Влить вино, дать выпариться спирту, добавить соль и перец. Тушить 10 минут, остудить.

Икру пробить блендером до однородности, добавить майонез,

хорошо перемешать. Приправить по вкусу.

Готово! Приятного аппетита! :)