• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Котлеты из икры сазана с тыквой

Котлеты из икры сазана с тыквой

Ингредиенты

• икра сазана — 350 г
• лук — 1/2 шт
• соль — 1/2 ч.л.
• мука — 40 г
• тыква очищенная — 50 г
• сода — 1/3 ч.л.
• чеснок — 2 зубчика
• смесь перцев (по вкусу)
• растительное масло (для жарки)

Икорные котлетки с тыквой для разнообразия на постном столе. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Икру хорошо промыть, удалить пленки, добавить мелко нарезанный лук, перемешать, добавить измельченный чеснок,

2. 
   2

   перемешать, посолить, поперчить, добавить соду, перемешать.

3. 
   3

   Добавить муку и натертую тыкву,

4. 
   4

   перемешать.

5. 
   5

   С помощью двух ложек выложить икру в виде котлет в сковороду с растительным маслом, обжарить с двух сторон до готовности.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована