• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Крылышки с опятами и горошком в сметанном соусе

Крылышки с опятами и горошком в сметанном соусе

Ингредиенты

• Сметана — 400 г
• Крылышки куриные — 6 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Горошек мороженый — 1 стакан
• Опята отварные и замороженные — 300 г
• Масло растительное — 6 ст.л.
• Соль, перец (по вкусу)

Крылышки в нежном соусе с овощами, это очень вкусно.

Приготовление

1. 
   1

   Нам понадобится горошек (у нас мороженый)

2. 
   2

   Лук и морковь мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле.

3. 
   3

   Горошек отвариваем до готовности и оставляем в отваре не сливая его.

4. 
   4

   Куриные крылышки моем и панируем в муке.

5. 
   5

   Обжариваем на растительном масле с двух сторон.

6. 
   6

   В посуду для запекания выкладываем лук с морковью, к ним присоединяем крылышки.

7. 
   7

   Добавляем опята.

8. 
   8

   Выливаем горошек вместе с отваром.

9. 
   9

   Солим и перчим. Тушим всё вместе до готовности.В конце добавляем сметану и тушим вместе минут 10.

10. 
    10

    Готово! Наше блюдо готово. Гарнир любой, у нас гречневая каша.

Ссылка скопирована