Купаты с французской горчицей и картофелем
Ингредиенты
купаты( свинина+говядина с горчицей в зернах) - 8-10 шт
Картофель молодой (средний) - 6 шт
соль - по вкусу
оливковое масло - для смазки формы
тимьян - по вкусу
Сытное и аппетитное блюдо, запеченные купаты получаются с хрустящейкорочкой, а горчица придаёт им пикантности.
Приготовление
Тщательно моем картофель и нарезаем тонкики кружочками
Смазываем маслом огнеупорную форму и с одной стороны выклоадываем купаты, а по середине в нахлест кружочки картофеля.
Посыпаем картофель солью и тимьяном.
Запекаем в горячей духовке до готовности.
Готово! Приятного аппетита))
