Рецепты
Рецепты: например холодец

Курица во французской горчице

Курица во французской горчице

Ингредиенты

  • куриные голени или крылья4 шт
  • масло оливковое нерафинированное2 ст.л.
  • соль1 ч.л.
  • базилик сушеный1 ч.л.
  • эстрагон сушеный1 ч.л.
  • прованские травы1 ч.л.
  • перец черный молотый1 ч.л.
  • горчица французская зерновая1.5 ст.л.

Вкусная и очень ароматная курица во французской зерновой горчице и ароматных травах.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Моем и обсушиваем куриные ножки. Кладем в глубокую миску.

  2. шаг 2
    2

    Добавляем горчицу и масло.

  3. шаг 3
    3

    Травы смешиваем, слегка перетираем и кладем сверху. Следом перец и соль.

  4. шаг 4
    4

    Руками хорошо со всех сторон натираем курицу маринадом и оставляем на 1 час.

  5. шаг 5
    5

    Выкладываем в сковородку, можно ее смазать пере этим. Сверху выливаем остатки маринада. Запекаем при 200 градусах около 25-30 мин.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Такую курицу можно подавать на закуску к спиртным напиткам, на праздник или просто так. Приятного аппетита!=)