Курица с имбирем в вине, запеченая в духовке
Ингредиенты
- курицы — 1.5 кг
- лука — 100 г
- по вкусу имбирь, соль
- белого сухого, полусухого или полусладкого вина — 500 мл
Курочка получается очень ароматная, с изысканым вкусом. Будет очень актуальна на праздничном столе. Курицу можно употреблять как в чистом виде, так и с гарниром.
Приготовление
-
1Курицу нарезать на куски, натереть солью и имбирем.
-
2Лук нарезать полукольцами.
-
3Нарезанный лук перемешать с курицей.
-
4Залить вином. Поставить в холодильник на пару часов или на ночь.
-
5Выложить в смазанную форму для запекания.
-
6Выпекать в духовке 50-60 минут.
-
7Приятного аппетита!
-
8 -
9