Белая рыба с имбирем
Ингредиенты
- Дорада — 300 г
- Имбирь свежий — 10 см
Легкий пикантный привкус,сочная нежная мякоть...Более вкусной рыбы Вы не ели! Рекомендую дораду (морской окунь).
Приготовление
-
1Обтираем выпотрошенную и очищенную тушку солью.
-
2Нарезаем тонкими пластинками имбирь.
-
3Укладываем пластинки имбиря внутрь и на бока рыбы (вариант- уложить имбирь только во внутрь,а бока натереть сметаной)
-
4Заворачиваем в фольгу и запекаем при 180С в течение 30мин.