Курица запеченая на вертеле в духовке
Ингредиенты
курица - 1 шт
майонеза - 3-4 ст.л.
горчицы - 2 ст.л.
подсолнечного масла - 2 ст.л.
Курицу-гриль приготовить в домашних условиях довольно просто, а самое главное это намного вкуснее, чем купить готовую курицу. Готовится это так:
Приготовление
Курицу натереть солью
Затем натереть перцем и приправой, по-вкусу
Готовим соус для смазывания курицы. Берем две 3-4 ст. ложки майонеза
Перемешиваем майонез с двумя ст. ложками горчицы
Добавляем 2 ст. ложки подсолнечного масла, все хорошо перемешиваем
Смазываем, полученной смесью курицу
Насаживаем курицу на вертел, хорошо закрепляем, и отправляем в духовку
Выпекаем до готовности примерно два с половиной часа, периодически проверяя на готовность. Подавать с соусом, кетчупом, на ваш вкус.
Приятного аппетита!