• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Свинина с черносливом и курагой, запеченная в духовке

Свинина с черносливом и курагой, запеченная в духовке

Ингредиенты

• свинины — 1 кг
• кураги — 100 г
• майонеза — 2 ст.л.
• горчицы — 1 ст.л.
• чернослива без косточек — 150 г
• соевого соуса — 2 ст.л.

Данное блюдо для любителей экспериментировать с мясом. Благодаря начинке мясо приобретает немного сладковатый, необычный вкус. Из данного количества мяса получаетса два огромных рулета.

Приготовление

1. 
   1

   Свинину разделить на две части. Каждую часть хорошо отбить, посолить и поперчить.

2. 
   2

   В емкости смешать майонез, горчицу, соевый соус.

3. 
   3

   Полученным соусом смазать мясо.

4. 
   4

   Курагу помыть, нарезать кубиками.

5. 
   5

   Чернослив помыть, нарезать кубиками.

6. 
   6

   Выложить чернослив и курагу на мясо.

7. 
   7

   Скатать в рулеты. Выпекать в духовке 60 минут, при температуре 200 градусов.

8. 
   8

   Приятного аппетита!

9. 
   9

   Свинина с черносливом и курагой

Ссылка скопирована