• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриная грудка с оливками

Куриная грудка с оливками

Ингредиенты

• оливки — 1 уп. маленькая
• зелень
• французкая горчица — 1 ч.л.
• розмарин — 1 щепотка
• паприка — 1 щепотка
• мука для панировки
• куриное филе — 1-2 шт
• соль и перец (по вкусу)
• вино белое полусухое — 120 мл

Хочу вам поведать очень интересный рецепт,сочной и вкусной грудки, очень вкусной!!!!

Приготовление

1. 
   1

   Куриное филе нарезать на вот такие кусочки, натереть солью и перцем и специями, дать постоять 15 - 20 минут.

2. 
   2

   Кусочки обвалять в муке и выложить на сковороду. Благодаря тому, что мы обваляем кусочки филе в муке, они останутся сочными внутри.

3. 
   3

   Обжарить с двух сторон и залить белым вином, протушить 3 - 4 минуты.

4. 
   4

   Затем добавить оливки, я добавляла с жидкостью в которой они были, посолить если еще нужно по вкусу. Тушить несколько минут и снять с плиты.

5. 
   5

   Готово! Посыпать зеленью, приятного аппетита.

Ссылка скопирована