Рыба в шпинате
Ингредиенты
- филе пангасиуса или другой рыбы — 300 г
- шпинат — 1 пучок
- приправа к рыбе — 1 ст.л.
- майонез — 3 ст.л.
- соль — 2 ч.л.
- масло оливковое — 2 ст.л.
Вкусная и оригинальная рыбка запеченная в шпинатных листьях.
Приготовление
-
1Рыбное филе нужно разморозить.
-
2Сложите рыбу в миску и засыпьте специями, натрите солью.
-
3Чугунную сковородку или форму для выпекания смажьте растительным масло и выложите дно листьями шпината.
-
4Смажьте шпинат половиной майонеза и выложите рыбу.
-
5Сверху рыбу смажьте майонезом и застелите снова шпинатом. Выпекайте рыбу 35 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
-
6Готово! В блюде вкусна не только рыба, но и шпинат. Так что подавайте их вместе. Кушайте на здоровье!=)